Halva con Tahine – Alex Handmade

Halva con Tahine

🍽 Dolce ⏱ Prep: 15 min 💤 Riposo: 36 ore

Halva con Tahine

🛒 Ingredienti

Tahina 100 gr
Zucchero 80 gr
Acqua 30 gr

👨‍🍳 Procedimento

Porta a ebollizione l'acqua in un pentolino
Aggiungi lo zucchero e mescola fino ad ottenere uno sciroppo
Quando le bolle diventano bianche spegni il fuoco
Aggiungi rapidamente la Tahina e mescola bene
Versa in un contenitore oleato e lascia riposare almeno 36 ore
Servi freddo tagliato a cubetti