Name: Peperoncini ripieni di tonno
Prep time: 30 min
Cook time: 3 min
Total time: 33 min
Ingredients: Peperoncini tondi piccanti 20; Tonno in scatola 200 gr; Capperi 20 circa; Sale 1 cucchiaino; Aceto q.b.

Pulisci i peperoncini e togli tutti i semi

Fai bollire i peperoncini per 3 minuti in una soluzione di 1/3 aceto, 2/3 acqua e il sale

Lascia raffreddare i peperoncini

Taglia grossolanamente i capperi

Mescola i capperi al tonno sgocciolato con una forchetta

Riempi bene ogni peperoncino con il composto di tonno e capperi

Peperoncini ripieni di tonno

🛒 Ingredienti

👨‍🍳 Procedimento