Name: Panini morbidi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Farina manitoba 250 gr; Acqua tiepida 125 gr; Lievito di birra fresco 8 gr; Olio 20 gr; Sale 5 gr

Sciogli il lievito nell'acqua tiepida

Versa in una bacinella la farina, l'olio e il sale

Aggiungi l'acqua con il lievito e impasta fino ad ottenere un impasto elastico e liscio

Copri con un panno umido e lascia lievitare per circa 18 ore

Dividi l'impasto e forma delle palline della dimensione che preferisci

Disponi su una teglia e inforna

Panini morbidi

🛒 Ingredienti

👨‍🍳 Procedimento